全国お菓子巡りもついに海外進出となりました。今回のお菓子は台湾の伝統菓子「九福鳳梨酥」です。ほろほろとした食感の生地と中のパイナップル餡のほど良い酸味と甘みが絶妙な台湾の代表的な菓子です。台湾のおみやげ大定番は”パイナップルケーキ”というくらい有名な一品です。午後のティータイムにお茶とご一緒にお楽しみください。